JAKARTA (BABADNEWS) -- Selain berfungsi sebagai bahan masakan, jahe dan kunyit dikenal memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh. Bahkan, kedua rempah ini sering digunakan sebagai pengobatan alami sejak zaman dulu.

Jahe dan kunyit diketahui mengandung nutrisi dan antioksidan yang membantu mencegah dari berbagai penyakit. Tak heran jika rebusan air jahe dan kunyit sering diandalkan untuk meredakan mual hingga meningkatkan kekebalan tubuh. Dikutip dari Only My Health pada Selasa (18/6), simak manfaat lain yang diperoleh dari minum air jahe dan kunyit.

1. Melancarkan pencernaan
Manfaat pertama yang dihasilkan dari minum jahe dan kunyit adalah dapat melancarkan pencernaan. Minumlah secara rutin agar kesehatan pencernaan tetap terjaga. Kandungan pada jahe diketahui dapat membantu pencernaan dengan merangsang produksi enzim serta meningkatkan motilitas di saluran pencernaan. Sedangkan kunyit mampu meringankan gejala kembung berkat kemampuannya mendukung produksi empedu dan fungsi hati.

2. Meningkatkan kekebalan tubuh
Orang dengan tingkat kekebalan tubuh yang rendah akan mudah terserang penyakit. Meminum air jahe dan kunyit dapat membantu tubuh memiliki sistem kekebalan yang kuat. Jahe dan kunyit sangat kaya akan kandungan antioksidan dan vitamin C. Hal ini berguna untuk melindungi tubuh dari stres oksidatif serta bantu meningkatkan kekebalan tubuh.

3. Menjaga kesehatan otak
Manfaat selanjutnya dari minum air jahe dan kunyit adalah menjaga kesehatan otak. Manfaat ini ditimbulkan dari kandungan kurkumin dan gingerol yang memiliki efek neuroprotektif. Hal tersebut dapat membantu melindungi terhadap penurunan kognitif yang berkaitan dengan usia, mengurangi peradangan di otak, serta meningkatkan suasana hati dan memori.

4. Menjaga kesehatan jantung
Sebuah studi menunjukkan bahwa sifat anti-inflamasi dan antioksidan pada kunyit dan jahe dapat berkontribusi terhadap kesehatan jantung. Mereka dapat membantu menurunkan tingkat peradangan dan stres oksidatif, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung.

Selain itu, jahe dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan sirkulasi darah. Oleh karenanya, minumlah rebusan air jahe dan kunyit secara rutin agar kesehatan jantung tetap terjaga.

5. Mengurangi nyeri haid
Meminum air jahe dan kunyit bisa mengurangi nyeri haid yang sering terjadi pada kebanyakan wanita. Ini berkat kandungan antiinflamasi pada kedua rempah dan kandungan kurkumin pada kunyit. Kandungan tersebut diketahui mampu menghambat produksi hormon prostaglandin yang menyebabkan peradangan serta nyeri haid.

6. Mencegah kanker
Manfaat terakhir dari meminum air jahe dan kunyit adalah mencegah kanker. Menurut beberapa penelitian, senyawa bioaktif dalam kunyit dan jahe memiliki sifat antikanker. Kurkumin dan gingerol telah terbukti menghambat pertumbuhan sel kanker dan menginduksi apoptosis pada berbagai jenis kanker.

Sumber: Riaupos.com